Instant Pot Spaghetti met Gehaktballen
Vrijdagavond is pasta avond! Dit gerecht is gemakkelijk en snel klaar te maken in je Instant Pot. Terwijl de ingredienten in de instant pot zitten, kan je ondertussen genieten van een glaasje wijn.
Bereiding voor: 2 personen
Ingrediënten
- 8 gehaktballen - gekookt, diepvries of rauw
- 500 gr pastasaus
- 250 gr ongekookte spaghetti
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel Italiaanse kruiden
- Geraspte Emmental en/of fijn geraspte Parmigiano kaas
- 2 cups water - 1 cup = inhoud van volledig gevuld plastieken potje geleverd bij IP.
Bereiding
- Spreid de gehaktballen over de bodem van de Instant Pot.
- Breek de spaghetti in half en verspreid over de gehaktballen.
- Besprinkel de spaghetti met de olijflolie. Giet de pastasaus en water over de spaghetti zodat die volledig, of toch bijna, ondergedompeld is.
- Zet het deksel op de Instant Pot, draai toe, en draai de ventielknop naar "Sealing".
- Selecteer [Pressure Cook] [High] en pas de tijd aan voor 10 minuten.
- Wanneer de IP timer is afgelopen, laat de stoom onmiddellijk af (QR). Opgelet dit is heel warm en er komt hete stoom uit!
- Wanneer de druk volledig weg is, open het deksel. Voeg de kruiden toe. Goed roeren en opdienen met de geraspte kazen.
- Eet smakelijk met Instant Pot Lekker!
Aangepast recept van https://iwashyoudry.com/instant-pot-spaghetti-and-meatballs/