• Plaats het stoomrekje op de bodem van de Instant Pot. En giet het kopje water erin.
  
• Plaats de eieren op het rekje. Naast elkaar, gestapeld, het maakt geen verschil.
  

Voor een zachtgekookt ei:

• Zet het deksel op je Instant pot, en draai het toe. Draai de ventielknop naar "Sealing". 
• Selecteer [Pressure Cook] [High] en pas aan naar 3 minuten.
• Wanneer klaar, druk op [Cancel] en onmiddellijk draai de ventiel knop naar "Venting" voor een Quick Release (QR) om de druk onmiddellijk af te laten.
• Open het deksel en neem de eieren één voor één voorzichtig uit de IP. Houd de eieren onder koud water voor 30 seconden.
• Klaar en smakelijk!

Voor Hardgekookte eieren

• Sluit het deksel en draai de ventielknop naar "Sealing". 
  
• Selecteer [Pressure Cook] [High] en pas aan naar 5 minuten.
  
  
• Wanneer klaar, druk op [Cancel].
• Zet een kookwekker, en wacht 5 minuten voor een Natural Release (NR) zodat een deel van de stoom vanzelf aflaat.
• Nadien, draai het ventiel naar "Venting" om de overgebleven druk af te laten. Opgepast dit is heel warm en er kan stoom uitkomen!
• Open het deksel en neem de eieren één voor één voorzichtig uit de IP.  Leg ze voor 5 minuten in ijswater.
• Pel onmiddellijk.
• PS: Je kan de hardgekookte eieren ongeveer een week (gepeld) in de ijskast bewaren.
• Eet smakelijk met Instant Pot Lekker!